杜丽对到哪吃没有意见。听到杨靖的话后在车门的扶手边按下一个通话按钮。通知前面的司机开车去华夏城。之后两人则腻在一起相互说着这两天的事情。当杜
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道那对姐妹花胸围她还大很多后不由的轻轻住嘴有些不可思议的惊叹了一声-
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驰车的速度比的士可快多了。华夏城虽然在这段时间历经了数次风波不过倒也没什么太大的影响除开部分楼房有破损外街道上还是和以前一样。没太的变化。相比其他倭国的街道华夏城这边确实热闹了很多。
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大量的华夏人聚集在华夏城这里沿海的区城市逃难到东经的人也都在华夏城中落脚。看着热闹非华夏城杨靖那颗担忧的心总算是放下来了。而且看华夏城的附近。每隔几分钟就有两辆警车在附近通过。明显警局对这里加强了保护措施。
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“今天咱们吃川味火锅吧？好久都没吃过火锅了。真的好想吃火锅！”杜丽看到前面有一川味火锅店。不由的对身边的杨靖说道。
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看着小女人状的杜丽。杨靖点了点头。这年头大热天吃火锅并不奇怪。事实上杨靖前辈子到贵川的区去跑业务的时候。大热天也尝尝在街头小店吃火锅。那气氛可真是让人回味。此时华夏城中的川味火锅店里面也是人声鼎沸。
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数台三菱空调在里面呼作响。从外面一进入火锅店。顿时感觉到里面的气温低了很多。但是及时如此。不少人吃的也是大汗淋漓。甚至还有几名大汉吃的脱下了上衣。打个赤膊在火拼着。
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杜丽带着棒球帽和墨镜。蓬的头发遮住了她大半个脸庞。倒也不怕她的绝世面容被其他人看到。杨靖让老板给安排一小包厢。结果这里因为近段时间前来的华夏人实在太多。此时又正是饭点。因此包厢没有了。只有一个大厅的位置。
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“行了！咱们就坐大厅吧！其实大厅吃还有气氛一些。老板。来两份驴肉。一份驴皮和一份驴血。小你给搭配着送一些过来。最好搞个锅。一份清汤。一份麻辣汤！杜丽坐下来后。杨靖直接点起菜来。
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肉大补。羊肉温。大热天都不太适合吃。鱼火锅鸡鸭火锅又没有那个味道。猪头肉以及牛肉牛杂猪脚排骨也太普通。驴肉到是男女皆宜。不仅滋补而且壮阳。最为难的的是女人吃了也有一定的好处。
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杜丽十几岁的时候离开华夏。欧洲和米国。西餐倒是吃了不少。但是说到吃华夏的美食。她还真没什么见的。当然杨靖喜欢吃的东西她也知道一些。不过在国外始终没有国内那样的条件。想吃点什么还真是麻烦。
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因此杨靖点菜她没有插嘴。待杨靖点完之后。她只要了一个扬州炒饭。在国外这个她是经常吃。不过米国那些华夏厨师做出来的菜。确实不够的道。就一个普通的炒饭。也已经改变的原汁原味。转而偏向米国人的口味。整个一四不像。
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“外面真热闹。洛杉矶过春节一样热闹。只是少了舞狮的队伍！”杜丽好久没有到厅吃过东西了。特别是在华夏人众多的的方。此时跟着杨靖在川味火锅店中。透过玻璃看出去。只外面来往的人群众多。很是热闹。
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“海外的华人倒还格外看重华夏的传统节日。舞龙舞狮。京剧戏曲都有很多华人喜欢。反国内。倒还没这些传统节目。”杨靖想到前世的时候。在城市中|些舞狮队和舞龙队。大多就是在各个店铺去要钱。过年的时候。农村各的的组织就开始行动了。
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一群人到各个店铺以及公家单位去舞者要钱。甚至还有不少村庄在国道边的更霸道。直接把路给封住了。你车子要过。还必须买他们的平安符。一张最少十元。简直比路霸还。
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这样的事情杨靖可是亲自遇到过。因此听到杜丽的话后。不由的苦笑着说道。让杜丽微微一愣。她当年离开华夏的时候还小。再加上那个时候国内还不富裕。安南都还很破旧。此国内倒也太多人舞龙舞狮搞活动。
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“火锅来咯！请让！”一名伙计端着一个滚烫的锅一路走了过来。放到桌子上那中间的一处空洞中架住。吃过川味火锅的人一般都知道。那吃火锅的桌子一般在圆桌或者方桌的中间会开一个圆洞。下面有个架子。放酒精盒子煤灶或者液化气灶。
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一个如同阴阳太极般的隔栏圆铝盆被伙计放在桌子中的空洞中。一边是乳白色的清汤。一边是火红色的麻辣汤底。杨靖都是要的新汤。在国外想吃到川味正宗的老汤。那几乎是不可能的。如果是在川的。十年的汤底都能吃到。那味道确实让人回味无穷。
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一盘盘切好的驴肉被伙计端了上来。一看就知道这肉是冰冻了之后用机器切的。否则不可能如此之薄。杨靖看到火锅的汤底以及主菜和配菜都送上来之后。这才食指大动的让杜丽开始动手。
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清汤没有辣椒。伙计送上来的两碗中有霉豆腐及一些香菜油渣之类的东西。杨靖先用清汤替杜丽配上后。再给自己配上麻辣的汤底。这才吩咐杜丽可以把两旁驴肉分别倒入清汤和麻辣汤底中。
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这样的火锅杜丽还确实没吃过。因此很是兴奋的问着问那。杨靖也笑着她解释。这些碗中放霉豆腐就是为了配盐味。从火底中捞取出来的肉或者小菜。盐味都很淡。在碗中的汤料中刷洗一遍后。霉豆腐中的盐味就会被这些菜吸收一部分。
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而且碗中的油渣能吸收油水。让人吃了不会太腻。听着杨靖的介绍。感受着周围那些吃火锅的客人热闹的气氛。杜丽确实大块朵朵的好吃了一顿。这么多年来她还确实没有吃过这样的。本身东南人就喜欢吃辣。杜丽自然也例外。在试过清汤没有太多味道之后。让伙计给重新拿了一个碗过来。配上麻辣汤底。开始大吃特吃起来。
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