“换过来？米袋子都装了面了，让我还怎么装米？再说米袋子装面，你明摆着不是让我吃不了面吗？盛米的袋子空儿大，等我背回家，面粉全都撒了。”
“客爷，是我对不起您呢，我错了，我错了……”
两人正在矫情着，里门一开，进来一个文质彬彬的老头儿。
“你们这是怎么了？”
伙计忙转身对老头儿毕恭毕敬道：“掌柜的，这位客爷说按照字儿给他分别装10斤米和面，我的确按照上面的字儿装的，之后，他却说我装错了，非得让我给他赔。”
“哦，我来看看。”掌柜手捻胡须转过柜台，来到两个袋子面前，仔细看了看，点了点头，对张铁牛说：“这位客官，伙计装的没错儿啊，他的确是按照袋子上面的字给你分别装的米和面啊。”
“什么？”张铁牛瞪大了牛眼，咧着大嘴，生气道：“瞎了他的狗眼。这么大的字儿还能认错？”
张铁牛说着分别给两个袋子踢了两脚，两个袋子“噗噜噜”倒地，口子本来就没扎住，里面的米和面全都洒了出来。而背对着掌柜和伙计的字儿全都朝上。
的确是盛米的袋子上面写着“面”，盛面的袋子上面写着“米”。
“你们瞪大了眼睛看看，是不是弄错了？”
掌柜的和伙计瞬间全都傻眼了，面面相觑，不知所以。
“你们也真是的，干了这么多年的粮食营生，连米面袋子该用粗麻袋还是细麻袋装，还分不清吗？你们说咋办？我买的米面全都泡汤了，这个损失该怎么赔？”
“这……”
见掌柜的犹犹豫豫，张铁牛一拍桌案，指着伙计说：“你看你的眼神儿是不是有问题，今天铁牛爷爷给你好好治治。”
张铁牛这话一出，没把伙计吓住，却把掌柜的吓得一激灵，忙拱手道：“敢问客爷尊姓大名？”
“俺坐不改姓行不改名，俺叫张铁牛。”
“哦哦，原来是张大汉，老夫有眼不识泰山，失敬失敬。”掌柜的连忙冲张铁牛作揖。
“来，给张大汉扛两袋子米和面，你扛到家里去。”
伙计本来以为掌柜的向着自个人，没想到长了别人的威风，灭了自己的锐气，刚想说什么，掌柜的一冷脸，提高嗓门道：“还不快去！”
张铁牛撇着个大嘴，跟伙计说他家在哪儿哪儿住着，伙计一听，心说，“好哇，这么一扛就得跑五六里地，还是大热天，还不得累死我啊。我在这里干了七八年，掌柜的抠门抠到家了，今天怎么这么大方，不但送了两袋子米面，还得给人家扛到家里去。真是太阳达西边出来了。”
临走时，张铁牛指着地面上的米面说：“这俩袋子送给你了，给你留个念想。”
掌柜的满脸赔笑，恭恭敬敬道：“多谢张大汉，多谢张大汉，这就是您赏给我们的，我们一定供奉起来，天天给您老人家烧香。”
张铁牛听闻，摇头晃脑：“随你吧，爱咋地就咋地。这面就当是你们孝敬俺老娘的，就当是给俺娘的生辰面吧！谢了掌柜的！”
“客气，客气！孝敬老娘是应该的！应该的！”掌柜的一脸地赔笑。
等张铁牛走远，店铺内的另一个伙计问道：“掌柜的，咱这样岂不是赔了两袋子米面吗？”
“哎！赔了就赔了吧，你知道他是谁吗？”