怎么讲？”皇龙越发地喜欢这位留着长胡须、彬彬有礼的青年了。
“炒菜的时候先要干什么？”智不通一副学者风范。
“当然是先放油啊！”翠儿抢先回答到。
“错！”智不通斩钉截铁地说到。
“这还有错？”翠儿、宿管家、宿芊芊等人一同纳闷起来。
“炒菜前最先热青铜锅！你们想想，如果锅子里有水的话，我们将草种子油倒入其中，一旦遇到柴草烧起的高温，锅子里是不是呲呲啦啦，草种子油就会迸溅地到处都是？”
智不通的话让众人点头称是。
“这话倒是真的，俺铁牛在后厨干了许多年，最清楚这一点儿了！没想到你一个文弱书生竟然也懂得柴米油盐的粗事儿，就冲这一点儿，刚才的事儿算俺铁牛错怪了！请受铁牛一拜！”张铁牛说着一抱拳，拱手行礼。
“壮士谬赞！壮士谬赞！”智不通很是感动，脸儿红扑扑的，“都是光棍儿惹的祸！都是光棍儿惹的祸！”
“如何才能不让油胡乱迸溅？”对这个问题，皇龙颇感兴趣。
“你的意思是说黑水里面有水？需要我们把水排掉？”翠儿恍然大悟地说到。
“黑水里面当然有水了！要不怎么叫黑水！”张铁牛大声嘲笑地说到，不料被宿芊芊捅了一下腰眼儿。
张铁牛见宿芊芊冲自己使了眼色，立马会意到自己说错了话，抬手挠着后脑勺，憨笑起来。
智不通摇头晃脑起来，一副胸有成竹、运筹帷幄的样子，慢悠悠地说到：“这位大姐说得没错！黑水里面确实有东西，但不是水，而是一种杂质。”
“杂质？”众人异口同声地说到。
“什么杂质？”
“这种杂质是一种狂躁内劲！它暗藏在黑水里面，控制着黑水，让它变得狂躁无比，难以把控。”智不通捻着胡须四处走动起来。
“这就难怪了！为什么黑水遇到火这般狂躁，原来是因为杂质的原因。而且它似乎很抵触水，就像昨晚的大火，用水泼无异于火上浇油，而只有用土才能将它扑灭。这么说来，这个黑水还真是异于常理的存在！”皇龙喃喃自语到。
“哦？这位英俊少年，您这高见是什么意思？我从来没听说过，敬请赐教！”智不通文质彬彬地行礼到。
皇龙一听这位老学究竟然跟自己请教起来，立马挺直了腰杆，慢慢道来：“世间万事万物皆有属性，分为金木水火土五种属性，五种属性相生相克，各有妙法，至今还没有逃脱这个法则的。唯独这黑水却不一样，既然为水属性，按理说是要被火克掉，但它遇到火之后反而变得凶猛起来。水属性瞬间化为火属性，我们用水去泼它，它却吞噬了水，火属性更加旺盛了。”
皇龙一番解释，让智不通再次思索起来：“水属性变为火属性，火属性又变为了水属性，这真是百思不得其解啊！按理说这万事万物在不同属性之间的变化不过二，譬如木柴为木属性，遇到火之后会燃烧起来，增强了火属性，但只要燃烧尽后就会恢复到木属性。又譬如陶瓷，土属性经水糅合，再经火烤，才具有了一点金属性，但一旦被打碎，经历长久的时间方才恢复到土属性。”
“更奇妙的是在后头！”