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第一百零一章 奇妙的缘分

叶东梧对居了了说到。

    “好。”居了了微笑着回答道。

    “多吃点,小舅舅的厨艺可是经过国际认证的。赛过米其林大厨。”慕司宸说着给居了了夹菜。

    “我很喜欢做菜。尤其是上海菜,因为我老婆是上海人,八宝鸭是她的最爱。”叶东梧一脸正气的秀着恩爱。

    “你忘了,了了的外公可是上海的名厨,说起来你的八宝鸭还是跟了了的外公学的呢!”慕司宸也不忘炫妻。

    居了了惊讶的说:“你还见过我外公?”

    “几年前有幸跟他老人家学过几道菜。八宝鸭是其中最重要的一道。今天没有做,下次做来让你尝尝,我做的有没有廖老师做的好吃。”叶东梧谦虚的说到。

    “好啊!这佛跳墙好像也是跟我外公学的吧?味道很像。”居了了吃过了说到。

    “的确。”叶东梧肯定了居了了的猜测。

    “你太厉害了,我外公做的菜,一般人模仿不了。他做的菜很特别的。”居了了夸赞到。

    “我知道,廖老师做菜,每道菜都是根据客人的喜好做的。他能根据客人点的菜,分析出客人的喜好。从而做出符合客人口味的菜。这一点我还一直在研究。”叶东梧谦虚的说到。

    “真的太有缘了,我外公很少教别人做菜的。收徒弟是相当严格的,你是怎么做到让他教你的?”居了了好奇的问道。

    慕司宸一直用公筷往她碗里夹菜。

    居了了只顾着跟叶东梧聊天了。

    “我现在的妻子,当时的女朋友。那个时候我们回国探亲,她爸爸有一个要求,只有我做到了才能和他的女儿交往。要求就是跟廖老师学做我妻子爱吃的几道菜。如果我能在一周内学会做一道,他就同意女儿跟我交往。于是我就拜师,当时,你的外公并不想教我。如果当时知道能认识她的外孙女,我就不用在后厨刷两天盘子了。”

    叶东梧说着,居了了和慕司宸都笑了。

    “那时候我还不知道我老婆有这么厉害的外公呢!”慕司宸插话道。

    “就算知道,以我外公的性格,他也是不会轻易放弃原则的。”居了了补充道。

    “没错,廖老师是一个非常值得敬佩的厨师。他对做菜这件事的要求相当严格。我记得很清楚,当时有一个二厨,火候没有掌握好。关火慢了五秒,味道其实没有差太大。廖老师尝过后直接命令重新做。我当时就下定决心一定要跟他学习,于是我就偷师学艺,找一切可以表现的机会。”

    “后来呢?”居了了问道。

    “后来,都下班了,就剩我一个人刷盘子的时候。我就自己买了材料,偷偷做了一道八宝鸭。被廖老师发现了。他就问我为什么非要跟他学做菜,于是,我就跟他说了实话。他点了点头说,他可以教我,但是要看看我女朋友。他想知道是什么样的女孩,让我这么执着。当他见了我女朋友后,就答应了教我做菜。于是,就有了今天的佛跳墙,水晶虾仁。也是从那个时候起,我爱上了做饭。”

    叶东梧说完,居了了感动了说:“原来外公还成全了一段佳话呢!”

    “我真的很感谢他老人家,每次去上海我们都会去看他老人家。过段时间我们应该也会去。”叶东梧说到。。。。。。