逸明中学的怪谈中，有一个关于食堂和食物的故事，被称作。
故事的主人公是曾经逸明中学的一个高二男学生，名字叫做杜洪。这个杜洪虽说不是像苏婷婷这种大山里出来的穷孩子，但也是家境十分困难。
杜洪是土生土长的本地人，父母都是厂里的工人。在杜洪小的时候，家里的日子还算过得去，但好景不长，杜洪家似乎像是受到了恶毒的诅咒一样，接二连三的出事儿。先是父亲在外面出差途中，被一辆拉土车当场撞死，杜洪一直都记得他在殡仪馆见到的父亲的模样，那是一个“拼凑”起来的父亲，即使化了妆，也难以掩饰那种支离破碎的恐惧感觉。从那以后，杜洪没有了父亲。
没有了父亲的家庭，一下子仿佛失去了支柱一般，变得摇摇欲坠，只留下杜洪母亲一人在伤心欲绝中为了他苦苦支撑。杜洪记得父亲刚走的那些年，母亲一个人，打了两份工，白天在工厂干活，下班了就去附近的餐馆帮人洗盘子，这才勉强养活了母子二人，还能有余出的钱供杜洪读书。
可就是这样，悲剧似乎依然没有停止，恶毒的魔鬼与诅咒，依然在伤害着这个艰难的家庭。就在杜洪努上了高三，正努力读书，想要考一个好大学，为以后能够改善自己母子俩生活而努力的时候，母亲那边又传来一个令人绝望的消息，母亲被查出肺癌晚期，每个月的医药费，就足以压垮这个原本就艰难的家庭了，而杜洪，还面临着学费问题。
母亲对杜洪说，说她不治病了，因为如果治病了，就没钱给杜洪交学费了。她说，只要杜洪能够好好读书，读到好的大学，以后出来有出息，过上好日子，杜洪的母亲就心满意足了。她还说这些年，是她没有照顾好杜洪，没让他过上好日子，作为妈妈，她很抱歉。
杜洪听到母亲的话，心里十分难过。这是他的妈妈，为他付出了一切，付出了一生的妈妈。他怎么可能就因为一个学费问题，就让妈妈放弃生的希望呢？哪怕，希望已经非常渺茫，但，他觉得只要还有一丝希望，就不会允许妈妈放弃。
于是，杜洪告诉母亲，说自己可以在学校勤工俭学他已经联系好学校的食堂，他可以自己给自己挣学费，还能贴补家用，让妈妈放心。杜洪因为这些年妈妈打工忙碌，他常常一个人在家，意外中还练就了一身很棒的厨艺，他做的饭，吃过的都说好吃，他炖的肉，又滑又嫩，只一口就让人食欲大开。
所以，他打算在学校食堂里租一个小摊位，一边读书学习，一边做饭赚钱贴补家用。而且，他已经和负责后勤的老师沟通好了，可以给他便宜租一个铺位，他相信他自己的厨艺，一定是食堂里最受欢迎的。
于是，杜洪就在学校食堂里开了一间小铺，名叫“杜门秘方”。菜品种类五花八门的，可以说是要什么有什么，而且他做的杜氏鸡煲，可以说是一经推出，就轰动全校了，不仅学生来吃，老师们都放下面子和身段特意来吃，吃完还赞不绝口。
杜洪这个小铺子一开，直接导致了食堂其他商铺利润极限下滑，可以说，只有杜洪这里排队排不到的人，才去别的摊位吃饭。杜洪凭借这个小摊儿，很快就赚了不少钱，眼看就要缓解家里的困境了，但好景不长，杜洪的小摊铺被人盯上了。
因为杜洪的摊位太火了，导致食堂其他商家都收入下滑，大家都很不爽。而且，能在学校食堂有一席之地的，基本上都是关系户，不是校长亲戚，就是主任朋友的。这下子，可闹翻了天。一群商铺先是集体找到后勤管事儿老师那里讨说法，一副非要把杜洪给赶走不可的样子。
但只是因为自己生意被影响了，就赶走人家，这肯定不合适，于是，这些商铺的老板们，合起伙来欺负杜洪，一方面，截留供货渠道，杜洪经常都只能拿到一些不好的食材，导致他很多菜品都没法做。另外，这些商家还经常散步谣言，有的说杜洪有传染病，有的说杜洪的摊铺为生堪忧，说的有板有眼的，甚至有的商铺还专门雇人拿着死苍蝇说是杜洪做的菜里吃出来的。
没过多久，原本热闹非凡的“杜家秘方”就变得门可罗雀了。杜洪也因此入不敷出，眼看着刚有起色的生活，再次变得沉重不堪。
杜洪对此