创意，照葫芦画瓢地跟着外地学就可以，没有想像中那么难。
比如鲁南的烧烤已经有各种蔬菜和海鲜了，可安平的烧烤却仍旧停留在羊肉串、腰子、鸡翅这一类老产品上。
简单地把这些品种上齐全了，别管味道正不正宗，只要好吃，就算有新意，够得上与众不同了。
尽管国人的跟风能力极强，但第一个吃螃蟹的人总还是能占得一些先机的。
5月份时，母亲打过电话来告诉房冬，河东路的夜市果然被取缔，老倔头父亲又蹬着人力三轮上街卖水果了。
又被抓了两次，虽然罚得不算重，但算下帐来就没多少钱可挣了。
“过年时不是答应我不出摊了吗？”
“不出摊怎么办，等着你娶媳妇时让人家看笑话，让你丈母娘瞧不起咱家？”
房冬无语了，他知道除非有自己真正能挣到钱的那一天，否则父母肯定停不下手来。
……
一个多月后，告别了四年大学生活的房冬回到安平市，一段新的历程就要开始，房冬却陷入了迷茫。
投简历找工作，朝九晚五，显然不是房冬想要的生活节奏，自己的毕业院校既不是985，也不是211，在大学生比经理还多的当下，起跑线就已经站在了稍后的位置上，以自己一向不怎么严谨的学习态度，想做个好员工也不是件容易的事。
如果干小吃父母肯定不同意，就算同意了也没条件，就凭自己浑身连毛带肉全算上两万多的资产，租个底店都难，更不用说还要装修，办理相关手续，添置各种设备。
没法子，最后还是选择了四处投简历，先找个工作挣些钱再说吧。
父亲告诉房东，有关部门联合开发商在离河东路不远处的胜利路一处大院里建了一个小吃城，把包括河东路在内市里仅存的两条小吃街摊户全部规范到了那里。
“说是小吃城，其实就是烧烤城，咱们这种摊连房租都交不起。”父亲告诉房冬，胡子也在那里租了店，让他闲时去看看，过去一起出夜市的几年里，给房家帮过不少忙。
“那胡大妈还在卖凉粉吗？”
“她不卖凉粉还能干啥？在哪儿卖就不知道了，店肯定是租不起，给人打工也没人要她，秀秀孩子又小，想想她们家也挺难的。”母亲又说其实这事还是怪秀秀，早听胡大妈的话把孩子打掉就不一样了，至少她年轻力壮的可以出去打工，人长得又漂亮，找个对象结婚，生活也许就会好起来。
可带着孩子想找个好人家就变得难上加难，这条路也不好走了。
房冬的工作找得并不容易，作为老重工业基地的安平，随着重工业的日渐没落，企业改造跟不上形势的发展，下岗工人众多。
虽然有几家愿意接收房冬的公司，但工资实在太低，连给职工交五险一金这样极为正常的义务，在他们嘴里都成了炫耀的本钱。
这天，房冬在家吃完晚饭后，闲来无事地去外面逛逛，不知不觉就逛到了不远处的胜利路小吃城。
对啊，近一年没见到胡子哥，也不知他现在生意这么样，进去看看他，和他聊一会儿。
一进大院就看到了：河东路胡子老字号烧烤。
哈哈，胡子哥还是那么霸气，门脸都比别人大。
房冬紧走了几步，眼看就要到店门口时，从里面闪出一个人来。
房冬下意识地躲到了一边。