个。”
看到李斯科喜欢，张黎也很开心，她想了很久，送什么礼物，正好自己包里带了一些影碟，这是她用来观察学习的学习影片，也是她学校老师推荐的必看影片，拿来送给李斯科这个职业为作家的人刚刚好。
“你喜欢就好，我原本想要送你剃须刀来着，但是也找不到合适的品牌，我不知道你喜欢手动的还是电动的。”
“这个就很棒，来，我们吃饭吧。”李斯科给张黎拉开座椅，绅士的递过去叠好的餐巾。
倒了杯红酒，递给张黎。
“来，欢迎你来城堡做客，希望你玩的开心，舒适。”李斯科举起自己的杯子，朝张黎示意。
“谢谢你的邀请，cheers。”张黎微微抬起酒杯，倾斜四十五度，两杯相碰，发出“叮”的声音。
喝了一口红酒，品味了下味道，张黎还真的没有喝过这款红酒，果香和有爆发力的浆果、咖啡、皮草、野菌及花的味道混在在一起。
李斯科看着张黎盯着杯子里的红酒，
“怎么样？口味可以吧？这是美国的红酒之王，啸鹰红酒，我上次跟朋友喝了一点，就买了点回来收藏。”
“很棒，比我之前喝得红酒好多了，你知道么。我在学校的时候一个宿舍的人经常半天起来偷吃东西，因为宿管老师不让在宿舍喝酒，我们在外面超市买红酒和下酒菜，几个人喝得大醉。”张黎的表情全是回忆。
“我跟我师兄也经常在导师的图书馆里偷喝酒。”李斯科跟着附和，全世界的学生估计都是一样，这些在学校里无忧无虑的生活，也是很多人最怀念的事情。
“来尝尝，这牛排用的是我牧场里的牛肉。”
张黎应着，拿起了刀叉，虽然习惯中餐，但是作为一个年轻人，西餐厅也是去过几次的，所以刀叉也是会的。
不过动作有些生疏。
李斯科把自己盘子里的牛排切好，分成一个个的小块，把自己的盘子端起来，跟张黎换了一下。
“你吃我这个吧，我切好的。”
张黎看着李斯科的动作，感觉一阵暖心，这些小的细节动作，都给李斯科的形象加分不少。
“谢谢，”张黎用叉子叉起一块牛排，张口吃下。
脆嫩酥香，麻辣味鲜。质地韧嫩，干香味浓。这份牛排李斯科特意安排做成了八分熟，这个程度的牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。
口感除了香嫩之外，又因骨头带筋，在咀嚼时有多了一份咀劲，肉质松软，肉筋及肥肉非常少，较易消化。
此牛肉细嫩肉块当中，油花分布很平均，吃起来香嫩无草腥之外，也可感觉到一股牛油的香味。
张黎甚至还能感觉到牛肉的汁液在嘴里流动，而且一点都感觉不到肥腻。
“这份牛排真的是我吃过最好吃的牛排。”张黎给出了高度的赞扬。
“我牧场里的牛评级也是极佳级。”李斯科的眼睛里满是骄傲，在美国，牛肉的评级是分为八个等级的，极佳级，特选级，可选级，合格级，商用级，可用级，切块级及制罐级。
当然，最后几个等级已经不能叫做牛排了，那应该是牛肉片，带骨牛肉，或者是牛肉碎屑等。
能够被称为极佳级的，够资格进入米其林餐厅作为食材了。
所以李斯科的牧场牛肉销路很好。