看到沐尚要吃【烤乳猪】，李逸提醒：“快凉了吧？拿去微波炉打一下再吃吧！”
“不用。”
沐尚猴急的夹着乳猪肉，就塞进了口中。
咔嚓！
离他最近的树梢，清洗的听到了他口中猪皮被咬碎的酥脆声响。
“喔！”
树梢惊呼了声，笑问：“这么脆吗？”
“就是这么脆！”
沐尚含糊着说了句，跟着舌头就被一股香浓的汁水淹没了。
“哇！”
他将那股香得不像话的汁水咽下，才意识到，那是猪皮下方被烤到融化的脂肪。
乳猪很瘦，猪皮之下只有薄薄的一层肥肉。
但就是这层肥肉，却嫩得异乎寻常。
“怎么了？”
树梢听到他的赞叹声，赶忙询问：“口感怎么样？”
咔嚓！咔嚓！
沐尚还在嚼着仍显酥脆的肉皮，以及下方柔嫩q弹，汁水丰腴的瘦肉。
一边嚼着，他一边赞叹：“真的太太太好吃了！这个肥肉的口感…我的天！
它已经不像是肥猪肉了，你知道吗？
我吃过炖到化的肥猪肉，但那只是嫩而已，这个烤乳猪的肥肉……怎么说呢？”
他抓了抓头发，寻找着形容词：“普通的肥猪肉，炖到化的那种，就比较像很嫩的鱼腩。
就是鱼肚子那里的肥肉，煮到透，一抿就化的那种。
但这个烤乳猪的肥肉，已经像是鱼脑了，你知道吗？是鱼脑的口感！”
听到他的描述，树梢都愣了，忍不住笑问：“啊？这么夸张的吗？”
直播间里，观众们听到沐尚的描述，也忍不住笑着调侃了起来。
“哈哈！连鱼脑都出来了？”
“省流：入口即化。”
“美食点评还是实事求是一点好吧？描述得太夸张，有时候也会适得其反。”
“我家是琼省临高的，刚烤好的烤乳猪，真的是皮脆脂嫩，肥肉入口即化，没骗人。”
面对树梢的质疑，沐尚用筷子指着乳猪肉，一副被冤枉的不忿：“你自己试试看就知道了！”
“那我试试。”
树梢也夹起了一块，送入了口中。
咔嚓！
一口咬下，她顿时瞪大了眼睛，惊喜的看向了沐尚。
“是不是？！我就问你是不是？！”
沐尚愤愤的指着她，一副沉冤得雪的激动表情。
“真的好嫩啊！”
树梢口中咀嚼，惊叹连连：“这个肥肉的口感，有点像刚刚变凉以后的鱼汤冻，它是有一点形状的，但放在舌头上，它就化了！”
“对！就是这种感觉！”
沐尚惊叹：“太神奇了！我终于知道为什么古代皇宫的宴席上，都要摆一头烤乳猪了！这是真好吃啊！”
看到他们两人吃得大呼小叫，唐建军几人也都忍不住了，纷纷拿了筷子，准备品尝一番。
“说得那么邪乎？我来尝尝怎么事儿！”
唐建军先夹了一筷子，尝了一口，跟着就惊讶的瞪大了一双牛眼。
“哎呀我去！”
他回头看向李逸，一脸佩服的比了个大拇指：“太牛了！我没白忙活这一天呐！”
李逸笑了笑，上前提醒：“热热再吃吧！热的更脆，也更香。”
“先吃几口再热。”
唐建军扭头又挤了回去：“我先吃几口垫吧垫吧，这太香了，受不了了。”
李逸见状，无奈的摇了摇头，随即就端起了隔壁桌上的【烤乳猪】托盘，冲着身后的蔡师傅笑道：“咱们工作人员先别急，我去热一下，咱们吃热的，热的最好吃。”
蔡师傅点了点头，回头冲工作人员使了个眼色，就有几个男生走了出来，帮着李逸把【烤乳猪】都抬进了厨房。
将烤乳猪重新挂上铁签，放进烤炉里，设定了十分钟的时间，李逸就任由它们回火去了。
已经切下来的乳猪肉，则被他放进了微波炉里，重新热