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章两百:面舞腾龙

越细,却一根都不带断的,其技之高。直人眼花缭乱。

    终于,随着弟弟的一声“去”,飞舞的面条如腾龙入海,打着旋从十米高的空中落下,哧溜一声钻入沸腾的热水中。

    “开煮嘞,客官您稍等。”矮个子哥哥站在木台上,手里拿着一根比他自己还高的木筷子。双手用力在锅里搅动起来。

    随着水的旋转,沸腾产生的水泡消失,细面如龙盘水中,也围绕着筷子旋转,转速很准确,向心力和离心力达成平衡,使得细面并没有接近筷子也没有游离到锅子边缘,想一出手就达到如此准确的转速,没有长时间的苦练是绝对不行的。

    秦羽暗点头,拉面可不止拉的过程讲究,煮面也是很讲究的,火候的控制非常重要,绝对不能煮过,否则面会失去拉出来的韧劲,无法达到弹弹弹的效果。

    “出锅嘞,十柱排箫大骨红烧牛肉拉面,来来来,诸位点掌声鼓励鼓励,食气就要出来咯!”

    矮个子哥哥干净利落将面从水中捞入碗中,揭开汤头锅,将炖煮入味浓郁喷香的汤头连同三块裹着汤汁色泽勾人的牛腱肉浇在面上,所有人都当牛肉落在面上的瞬间弹动了一下。

    “好!”

    “厉害厉害!”

    “哎呦喂,还真有食气,说来就来我去!”围观群众鼓掌叫好,当气升腾的时候,更是鼓的格外卖力,恨不得将双手拍肿。

    肉香扑鼻面香四溢,浓郁的汤头香味如曼妙舞动的舞姬,纤腰款款媚眼如丝勾人魂魄,让所有人唾液加速分泌不停咽口水。

    矮个子哥哥单手端着碗在木台上显摆似的转了一圈,右手打着旋很有节奏地应和周围热烈的掌声。

    只见热气喷香的碗里开始冒出洁白的食气光芒,食气光芒先是呈发散状,给人的感觉就像是有一团光从碗里溢出来似的。

    食气之光越来越盛,若是在晚上,必然能当路灯使,想到这,秦羽脑海中灵光霍闪,对啊,晚上的食气更能增加视觉效果,这一点将来要好好利用才对。

    发散之后,食气之光开始收束上升,半寸四分之三寸一寸一寸半两寸!

    街头卖艺的两兄弟,居然做出了两寸食气,这一点许多小餐馆都难以做到,可这还不算完,食气还在继续上升,众人皆惊,难道要晋升三寸佳品不成?街头三寸佳品?这也太扯了吧?有这手艺干嘛不好好开店却跑来卖艺?

    事实回应了众人的期待和惊讶,两寸半两寸七三寸!

    食气光芒居然真的攀上了三寸,光芒从纯白变成淡黄,有凡品蜕变为佳品,获得异象心旷神怡。

    三寸佳品,升上三寸的食气,秦羽并没有心疼荷包,他心中只有敬意,对这对兄弟的敬意。

    “三寸就结束了吗?诸位给我升!”

    (ps:汤汁淋漓的喷香牛腱肉,吸溜~)(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票月票,您的支持,就是我最大的动力。)